外食族居多的現代，隨時可以取得的免洗筷，免洗餐具，讓大家逐漸習慣了外食的「便利」，但是你有算過自己一天用掉了多少的免洗餐具嗎？免洗筷，塑膠湯匙，塑膠容器，紙餐盒，飲料杯...各式各樣的免洗餐具，根據環保署統計，臺灣人一年就用掉了62億雙免洗筷，15億個飲料杯，這樣驚人的使用量，已經默默地對我們的環境，造成了影響，而這是否有解決方法呢？